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Cotrie
Bonjour ou bonsoir madame tatie Maryse je voudrais savoir si c'est possible d'avoir la recette des gâteaux de communion et celui du chaudeau. Je vous remercie à l'avance . Mr cotrie Philippe .
Katy
Pour mon anniversaire, nous venons de préparer des acras d'après ta recette.
Super , avec un ti - punch pour commencer une bonne soirée.
Merci.
coco
Bonsoir, je recherches des idées de menu de mariage. Pouvez vous svp m'en envoyer ? je me marie l'année prochaine,( mariage mixte), mon futur époux est martiniquais...Merci.
FAGOUR Patrick
Bonjour,
J'ai voulu faire un gratin de papaye verte, ne sachant pas comment faire je suis allé sur internet et j'ai trouvé par hasard votre site, j'ai suivi à la lettre vos instructions (sauf que je n'ai pas mis de feuilles de girofles mais 4 clous de girofles). Mon gratin à été une réussite et les amis que j'avais invité se sont régalés. Le lendemain j'ai reçu des sms me félicitant pour mon gratin....en fait je me suis rendu compte que c'était votre gratin! MERCI POUR TOUTES CES RECETTES! Je continuerai à régaler ma famille et mes amis avec vos recettes car la cuisine me permet de me détendre et décompresser (aussi bizarre que cela puisse paraître).
Tous mes encouragements, je vous souhaite de réussir.
Patrick FAGOUR.
terrien
bonjour tatie

sur la recette du gateau de riz, que j'ai fait hier soir, dans les ingrédients on parle de muscade et dans la recette de cannelle

j'ai mis de la canelle, je pense que la muscade c'est une erreur???

trop fan des desserts...un grand merci
Roger
Bonjour Tatie Maryse ,

Nouveau venu ,le vous remercie ,par avance, de tous les bons conseils que je vais découvrir progressivement.

Amicales salutations et Bonne Journée .

Roger
jean François
Formidable, j'adore votre blog.
Laurence Prin
Merci pour ce blog qui est une vraie mine d'or pour retrouver les saveurs découvertes aux Antilles!
sandrine
Merci MARYSE pour ces fabuleuses recettes , j'ai pu enfin réussir le pain au beurre et mon boudin ( moi d'origine antillaise mais cuisine créole non transmise snif ) .
Fred
Bonjour,

Comment faire pour que les bokits gonflent, certaint ne gonflais pas.

Merci par avance.