Jean-luc Gonnet

03/2010
soirée oenologique
Notre soirée fut très réussie avec des invités comblés et surtout une maîtresse de maison ravie de n'avoir eu qu'à poser le couvert et le ranger le lendemain. La cuisine nickel le soir même.
Sur les plats, des saveurs classiques avec une pointe d'originalité sans excés, une antilope en pleine forme à conseiller en cuisson saignante. Un service à table et à l'assiette exquis et discret.

Un prix doux à comparer avec un resto de cette qualité: Y a pas Photo!

Une seule critique: Quasiment aucun reste pour le lendemain!!!
Encore un grand merçi et bonne continuation.
Guillaume et Delphine

Anniversaire
Effectivement, je peux vous dire que votre prestation a été particulièrement appréciée par toute la famille. Ce fut un jeu de découvertes de saveurs, l’étonnement était au rendez-vous.
Je vous souhaite une belle réussite dans votre entreprise.

03/2010
reception familialle
« Nous avons effectivement passé une superbe et très agréable soirée ! Nous étions ravis ainsi que nos invités qui ont beaucoup apprécié votre présence et vos succulents et délicieux plats. Tel que je vous l'indiquais, notre très grande satisfaction nous fera parler de vous à nos amies et amis. Le bouche à oreilles demeure la meilleure publicité. Au plaisir de vous revoir et bonne chance dans votre belle entreprise.

Soirée apéro dinatoire 35 convives enchantés
Mais si! Le Chef intervient à Paris, pour notre grande satisfaction et celle de nos papilles, accompagné de serveuses charmantes et efficaces ; nous avons apprécié la fraîcheur des produits et la façon magistrale dont ils étaient traités ; Le Cappuccino de foie gras, un régal! Le calme de l'équipe et son savoir-faire nous a époustouflés, hier, 16 Janvier, à Paris pour quarante personnes..............S.D.

Repas familial Bondues 02/2010
Je tenais à vous remercier pour la délicieuse soirée que nous avons passée samedi dernier. Nos convives ont beaucoup apprécié votre dîner, et la maîtresse de maison, l'état de sa cuisine après votre départ. J’avais quelques réticences à faire appel à quelqu'un de l'extérieur pour des réceptions privés, mais la qualité de votre prestation et votre discrétion ont fini par me convaincre du contraire. Même si j'adore cuisiner et recevoir moi-même, il n'est pas dit que je ne renouvellerai pas l'expérience. Alors peut-être à bientôt et bonne continuation.
Cordiales salutations.

Fiançailles 01/2010
Formule à recommander pour les fêtes à domicile en toute tranquillité avec la certitude de ravir vos convives
prestation impeccable

Anniversaire surprise

Cette soirée du 30/01 s'est magnifiquement déroulée. Tous les convives, sans exception, ont appréciés ce moment de pure plaisir culinaire.
Pour l'organisateur, l'éloge est identique avec, en plus, la joie d'être resté avec ses amis toutes la soirée au lieu de préparer les plats dans la cuisine.
Merci encore.

LE 25 /02/2010
Mon EVJF

Mes amies ont organisé pour mon EVJF ce cours de cuisine (réalisation de verrines et approche moléculaire).
Tout le monde a passé un bon moment et j'en garderai un excellent souvenir!
Je tiens à remercier Jean-Luc, notre chef d’un jour, pour sa patience, son organisation et ses précieux conseils culinaires.
R. Céline

Le 23/02/2010
Je suis vraiment contente d'avoir trouver cette prestation à domicile je trouve que c'est super de pouvoir recevoir des gens sans être obliger de s'absenter constamment pour préparer les plats, servir, desservir, ranger et nettoyer et aussi que les invités ne se sentent pas obliger de donner un coup de main. De plus les gens étaient tous très surpris de cette méthode et très intéressés. Je félicite le Chef car il est très bien organisé ; nous avons tous bien mangé chaud et surtout en même temps. Il est très agréable et sympathique. Merci encore pour le Chef et félicitations pour votre prestation. Baptême d’Ambre pour 30 personnes

très beau ce livre d'or ! Merci Monsieur Gonnet pour votre prestation du 10 novembre 2010. Ce fut surprenant et succulent ! Je n'en reviens toujours pas :| Vous êtes un magicien culinaire ! Encore merci... et à très bientôt pour d'autres repas. p)