Jean-luc Gonnet

"Je vous invite à laisser vos impressions sur le livre d or du site" telles ont été vos dernières paroles avant de nous laisser .
Et comment ne pas le faire en découvrant ma cuisine impeccable , s' il n y avait pas eu les remerciements et le sourire ébahi de nos amis , j aurais juré avoir rêvé .
C' est beaucoup plus que " Le restaurant qui se déplace chez vous "
Un diner "Sur mesure" , un service irréprochable , une découverte de gouts raffinés qui ont suscité chez moi une certaine jalousie de votre talent, habituée aux grandes tables ,je ne pensait pas , un jour , adapter cette expérience à mon " Chez moi " .
Le dîner était parfait et j ai hâte de refaire appel à vos services pour découvrir d'autres spécialités issues de votre savoir faire et de votre imagination ;
Merci , merci, merci et encore Merci

Chapeau …. Pour un anniversaire « surprise » sur le thème de la musique ( ma grande passion)
Mr GONNET s’est transformé en chef d’orchestre , au « piano » il nous a sorti une symphonie gourmande tout le long du repas avec tous les tempos , pas un bruit de batterie( de cuisine) mais un final éblouissant digne du boléro de Ravel .
Standing ovation pour clore ce concert ou l artiste , après avoir salué, s’est retiré en coulisses afin de donner d autres récitals . Merci encore

Enfin un réveillon sans tracas , tel le père Noël ,vous arrivez la hotte remplie de mets plus délicieux les uns que les autres , juste a servir ou réchauffer pour le plus grand bonheur des petits et des grands .
Merci encore pour tout ( et aussi de la voisine pour l ouverture des huitres )
En deux prestations vous nous avez comblés et fidélisés

Quels souvenirs gustatifs merveilleux nous garderons du repas préparé par les bon soins du chef Tout a été réussi,du début jusqu'à la fin.Il se charge de tout du plaisir de nos papilles et de nos yeux,en passant par un service trois étoiles! Cerise sur le gâteau le sourire de Mr GONNET qui reste gravé dans nos esprits.Car tel un magicien,il s'évapore à peine le repas achevé et notre cuisine qu'il laissera impeccable avant de nous quitter nous fera oublier qu'un génie culinaire est passé par là ....

tout etait tres bon mais faut une certaine pratiques pour apprécier ttes ces saveurs quand on est pas habitué...
p)p)p)

Un grand merci à vous pour cette belle réception de vingt cinq personnes, où vous avez su tout prendre en mains, en comprenant nos inquiétudes et nos besoins, repas raffiné et subtil en goûts et en couleurs, tous nos convives ont été enchantés. J'espère à très bientôt, car à chaque occasion nous n'hésiterons à vous solliciter pour satisfaire nos papilles.

Nous voulions originalité et gourmandise pour le baptême de notre fille et ce fût une grande réussite !!! La présentation des mets nous mettait déjà l'eau à la bouche et quelle surprise gustative !!!!!! Le mariage de saveurs inattendu nous a laissé sans mot, seulement quand nos assiettes étaient pleines .... mais que de conversations avec pour thème le repas!!! Nos convives ne cessent de nous féliciter pour le choix que nous avons fait. A notre tour de féliciter le chef pour la somptueuse promenade gustative qui a mis toutes nos papilles en émoi.

Encore merci et au plaisir de poursuivre cette balade !!!!

Lille Ô Saveurs n’est pas un chef à domicile quelconque, nous en avons la preuve puisque nos papilles en frémissent encore…Grâce aux talents culinaires et créatifs de Jean-Luc notre fête a pris une dimension unique ! le cocktail dînatoire a ravi nos quarante invités. Diversité, originalité, saveurs, couleurs, quantité, qualité ont caractérisé le cocktail, sans oublier la gentillesse ainsi que le remarquable talent de Mr GONNET qui a concouru par un service impeccable, discret et professionnel à faire de cet anniversaire une totale réussite.
Merci encore

Un grand merci à Mr Gonnet pour le repas de communion de notre petit garçon.
Cet après-midi nous sommes allés de SURPRISE en SURPRISE et ce dès l'apéritif avec les amuse-bouches en faisant l'unanimité parmis les convives.
Mr Gonnet nous a fait voyager à la recherche de nouvelles saveurs.
Recherche, Créativité, Discrétion et Passion sont les mots qui résument sa prestation.
Nous gardons vos coordonnés pour de nouvelles aventures!...

Un grand merci à Jean-Luc pour sa prestation lors de notre mariage civil le vendredi 16 septembre, à Verlinghem. Un buffet magnifique pour 40 personnes, des amuses-bouches aux desserts, en passant par un très beau buffet de fromages! Un service irréprochable avec une grande gentillesse. Des convives et mariés comblés... MERCI!