Magnifique tes recettes je n'ai que 17 ans et je reussi avec briot les nombreux plat que tu nous offres:O. Ma famille en est ravis et on me dit meme que je cuisine tres bien:8 merci:) a toi bisoux p) p) p)
Sylvia du Havre
29-07-2013 17:55:03
Merci Tatie Maryse pour ce merveilleux blog , depuis longtemps que je recherche un blog de recettes Antillaise digne de ce nom , il y a quelques plats que je connaissais déjà et que je prépare a l'identique de ce que tu expliques dans tes recettes car mon papa est Martiniquais , mais je n'ai pas eu la chance de vraiment connaitre la cuisine antillaises dans sa globalité , Merci milles fois pour ton travaille fait avec passion , je viens de testé a ce jour le gateau ananas , le caramel n'a pas été trop foncé mais le résultat au démoulage et au gout est une merveille , je mettrais par contre moins de sucre sinon impec , meme les enfants ont trouvés ça excellent !!! Bravo Tatie Maryse !!p)p)
Sylvia Du Havre
Tatiana
27-07-2013 09:36:57
Merci pour ces recettes qui sont vraiment les recettes traditionnelles que l on trouvait chez les créoles en temps longtemps. Bravo et merci de continuer la tradition!!!!p)
Merlose
26-07-2013 22:44:08
Pendant mes vacances aux Antilles, mes voisins m'apportaient tous les jours des fruits de leur jardin (mangues, fruits de la passion, ...) en telle quantité que je ne savais plus comment les manger. Une petite recherche sur Internet et je suis tombée sur la recette de crumble exotique de Tatie Maryse. TOP! Merci à vous!
Thierry
24-07-2013 11:12:32
Bonjour, et merci pour ce blog merveilleux qui renouvelle notre inspiration .
Latoya
16-07-2013 16:07:00
Bonjour Tatie Maryse,
Je souhaiterai faire un sorbet à la cacahuète, auriez-vous une recette à me proposer.
En remerciant d'avance :).
Latoya
nana ;)
08-07-2013 00:10:57
Bonjour Tatie Maryse !!!!
J'ai décider de faire le plat de dombrés à l'antillaise . Je sais que c'est un plat délicieux mais assez consistant alors j'aimerais avoir des idées pour l'entrée et le dessert . :/
J'ai peur de mal associer les saveurs :|
Merci d'avance
Hey merci pour toutes ces recettes ;)
Gros bisoux !!!! :-* :-* :p
Lika de Amor
02-07-2013 05:32:57
Merci pour toutes ces recettes, avec des explications faciles a suivre, grâce a vous j'ai pu me découvrir un talent de patissiere, le gâteau ananas le quatre quart et le fameux pain au beurre n'ont plus de secret pour moi.... PREMIERE TENTATIVE REUSSITE TOTALE.... MECI AN CHAY
Mamiecoeur
28-06-2013 19:59:33
Merci pour toutes ces bonnes recettes. p)
NABJA
17-06-2013 22:21:48
J'AI DECOUVERT CE SITE DEPUIS PEU. J'AI TROUVE DES RECETTES SUPER SYMPA.
JE VAIS ESSAYE LE SORBET COCO. J'EN GARDE UN SOUVENIR EXTRAORDINAIRE QUE JE N'AI RETROUVE NULLE PART QUE LORS DE MES VACANCES AUX ANTILLES!!!
