Je prends un plaisir à réaliser tes recettes et chaque fois c'est un régal !!!!
Je vais me procurer tes livres pour te faire honneur et comme cela, je pourrai à chaque réalisation de te faire part de mes commentaires et aussi de ceux qui l'auront goûtée.
Merci encore Tatie Maryse
beatrice
24-02-2015 17:44:10
Super site !!! jsuis ravie car assez souvent je m'y rends pour parfaire quelques recettes que je connais dejà et bpour appliquer celle que je dècouvre bonne continuation et surtout MERCI
Enie
22-02-2015 18:02:20
bien réussi mon gâteau à l'ananas n m'en réclame........
Merci Tatie Maryse ;)
mireille
18-02-2015 08:24:15
Je vis aux Antilles depuis une dizaine d'années et j'utilise souvent vos recettes pour apprendre à me servir des produits locaux. Je n'ai eu que de bonnes surprises et vous en remercie. Particulièrement de tous les petits détails de vos recettes qui font toute la différence.
Les quantités, c'est une chose, le tour de main une autre... et il est indispensable.
MAIS, MAIS....., pourquoi ne peut-on plus imprimer vos recettes ??? Je suis en France pour quelques mois et je voulais faire votre gâteau aux ananas qui a toujours un franc succès. Impossible d'imprimer la recette et mon ordinateur n'est pas dans la cuisine !!!! Pourtant aux Antilles, j'ai la recette imprimée, depuis plusieurs années !!!
J'ai du "rater" une icône !!!!
Malgré tout, mille merci pour votre site que je visite régulièrement. Les cours m'intéresseraient, mais je vis à St Martin... ou à Paris. Mais qui sait dans un avenir plus ou moins lointain.....
joyce
05-02-2015 22:59:22
Beau site, recette savoureuse que dire de plus un grand merci ,avec le froid qui fait dehors !!!!!
UN GRAND BRAVO
Annie
05-02-2015 22:24:35
J'ai été ravie d'avoir la recette des crêpes; j'en ferai plus souvent pour le repas du soir.
Quant à celle de la pâte brisée!! C'est tout à fait la mienne sauf que des fois je la fais avec de la farine d"épeautre; cela la rend très légère.
Bonne continuation!!!!!!!!!!!!!
Denise
02-02-2015 21:46:43
Bonjour Tatie Maryse !
Bravo pour votre site et votre part d'altruisme pour permettre aux néophyte comme moi de s'épanouir en cuisinant !
Merci pour cette magnifique initiative car c'est un réel plaisir et une grande fierté de pouvoir constater et partager le professionnalisme d'une compatriote.
Il n'est plus vraiment temps mais je tiens à vous souhaiter beaucoup de réussite à venir, dans la persévérance et du bonheur dans votre vie !
Je me permet de vous embrasser à distance et vous dis : à bientôt à Paris ?
Denise
michelle
01-02-2015 16:00:56
Je me suis inscrite sur votre site que j'ai découvert au moment des fêtes. J'ai fait un repas complet en suivant vos recettes,elles sont très bien détaillées et de cette façon faciles à réaliser. Elles ont été beaucoup appréciées. je vous retourne les compliments qui m'ont été fait car c'est à vous que je les dois.
J'aurais bien voulu télécharger votre guide pour cuisiner facile mais j'ai essayé plusieurs fois sans résultat.
Je me replonge dans vos recettes car je compte faire de nouvelles recettes pour dimanche prochain.
Merci encore pour le plaisir que vous nous offrez avec ces plats qui nous apportent plein de bonheur et de chaleur.
Janoue
30-01-2015 03:42:31
Bonsoir,
Nous nous sommes installés à Marie Galante depuis quelques mois et on a acheter des surelles (surettes) pour mette dans du rhum. j'aimerais savoir si on peut faire autre chose que de la confiture, par exemple un clafoutis ou une tarte. Bravo pour votre site, qui nous apermis de faire quelques plats locaux.
