Livre d'or du Petit Bourguignon

Un personnel très présent mais dont le maître mot est la discrétion, un chef (ne l?appelez pas ainsi, il n?apprécie pas vraiment avec sa modestie!) à l?écoute de votre moindre question sur ses plats subtils et raffinés, une ambiance légère qui réussi complètement à vous faire oublier tout ce qui se passe en dehors de ce restaurant et à savourer tout simplement ce petit moment de bonheur? ce fut pour nous une grande découverte que ce petit restaurant qui ne paye pas de mine à deux pas de chez nous? nous pensons sincèrement qu?il est sur le podium des meilleurs tables de Pontoise, et peut-être même de la région.
Nous y retournons, ça c?est garanti !!!
Graziella et Stephane.

Un petit restaurant mais avec un grand coeur, un grand cuisinier, un grand gérant, une sublime et sympathique serveuse. Le moment que l'on y a passé est tout simplement magique. La cuisine est délicieuse!!. C'était la 1ère fois de ma vie que je n'ai pas touché à mon verre d'eau en mangeant du blanc de poulet! L'originalité et la diversité des plats proposés témoignent de la passion du cuisinier dans son travail. Tandis que la sympathie et le contact du gérant et de la serveuse renforcent la convivialité que l'on recherche.
C'est un très bon restautant, beaucoup devraient en prendre exemple.

Quel Bonheur de se retrouver au petit bourguignon,
L'accueil y est parfait, les gens sont souriants. La carte est à tomber par terre, et le service, royal.
J'aime beaucoup y aller après une journée de boulot difficile, on sait que l'on va passer un moment divin. Je ne retrouve que très rarement cette qualité de service dans d?autres restaurants.
La carte est variée, et les plats sont tous excellent. Vous hésitez ? Demandez conseil à la serveuse ou au patron, ils sont toujours prêts à vous donner conseil.
Mention spéciale à notre cuistot ( )qui prend la peine de se déplacer en salle pour expliquer le contenu de la carte aux clients qui n?auraient pas l?habitude de venir au petit bourguignon.
Sur ce, je dois vous laisser, je ne doit pas louper mon train car j?ai réservé une table pour ce soir et je ne compte pas louper l?heure?

Beaucoup plus qu?un restaurant, un feux d?artifices pour les papilles. Cela fais déjà 3 ans que je connais ce fabuleux restaurant et j?y reviens des que je peux pour savourer les petits plats d?un grand chef et la convivialité de ce petit havre de paix avec un accueil des plus amicale, on finirait presque par se croire chez soi.

Plus qu'un restaurant, le Petit Bourguignon est un véritable espace de convivialité : un accueil chaleureux, un cuisinier attentionné et un service impeccable ! Que demander de plus... On s'y retrouve entre ami(e)s pour y déguster un poulet Gaston Gérard et un gâteau au chocolat . Les bougies, les petits toasts-maison pour l'apéro (miam), les tables et les bancs en bois, rien ne manque!Un endroit à découvrir et à faire découvrir. D'ailleurs j'y ai oublié mon parapluie hier soir...il va falloir que j'y retourne!!!A très bientôt donc.

L'accueil est souriant, aimable & courtois. La carte vous met en joie dès le départ mais très vite le choix s'avère cornélien ! Heureusement, le Chef (qui n'a pas fait de sa cuisine une tour d'ivoire) vient fort à propos vous saluer et vous expliquer ses préaprations avec la plus grande simplicité ! Le choix redevient plus facile....mais on se promet déjà secrètement de revenir pour goûter le reste ! Le repas commence sous les meilleurs auspices avec un service toujours aimable attentionné & discret. Pour ma part, Brioche au Foie Gras & Poulet Charolet à la façon Gaston Gérard m'ont comblés ! Mention particulière pour le gâteau au chocolat avec sa glace vanille (une vraie de vraie) et sa Chantilly ferme onctueuse appétissante quoi ! Pas besoin d'avoir faim pour déguster et apprécier. Au fait, nous étions quatre et mes trois autres comparses étaient aussi heureux que moi ! A bientôt au Petit Bourguignon....

Suite à une invitation, j'ai découvert le petit bourguignon.
Ce petit restaurant a tout pour plaire!
L'équipe vous accueille avec sa bonne humeur et l'envie de vous faire plaisir, tout simplement.
J'ai beaucoup apprécié l'éclairage à la bougie sur les tables, donnnant un charme supplémentaire au lieu.
J'ai redécouvert la fondue, puisque le "chef" la propose au vin rouge. Plutôt original, mais j'ai trouvé cela très bon.Tout cela accompagné de multiples petites sauces, toutes délicieuces.Petite préférence pour la sauce au poivre et la béarnaise, ainsi que celle au miel et sésame ("les filles adorent en général", dixit "le chef" : je confirme!!)
Voilà, je conseille à tous ce resto plein de convivialité!!

pour la premiere fois je suis venue hier soir a l'occasion de l'anniversaire d'anais, tout etait parfait et très très bon. Je me suis regalée et j'en redemande. A très bientot

vive jojo le cuisto

Merci à toutes les personnes qui laissent un petit message sur le livre d'or. Vos témoignages sont précieux.
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Et vive le Ptit Bourg Le webmaster